Notre Équipe
Une équipe passionnée et chaleureuse qui met tout en œuvre chaque jour pour vous offrir un accueil convivial et une cuisine généreuse du terroir fribourgeois.
Une passion commune au service de votre table
Autour de Guillaume Gavillet, la brigade en cuisine et l'équipe en salle s'unissent pour perpétuer la tradition d'accueil et de gourmandise de notre établissement rochois.
Notre Engagement au Quotidien
En cuisine : Nos cuisiniers mettent à l'honneur les produits locaux et de saison, des délicieuses fondues au fromage fribourgeois aux pièces de viande sélectionnées et accompagnées de leurs sauces maison.
En salle : Notre équipe de service vous accueille dans une ambiance souriante et décontractée, que ce soit pour un café matinal, un repas de famille ou un moment convivial entre amis.