La Bénichon de la Gruyère
Venez fêter la tradition à La Croix-Blanche !
Profitez de notre menu traditionnel de la Bénichon : jambon de la borne, gigot d'agneau, poires à Botzi AOP, meringues et crème double de la Gruyère.
Venez fêter la tradition à La Croix-Blanche !
Profitez de notre menu traditionnel de la Bénichon : jambon de la borne, gigot d'agneau, poires à Botzi AOP, meringues et crème double de la Gruyère.
Une journée festive au cœur de notre village !
À l'occasion de la traditionnelle Foire de La Roche, l'équipe de La Croix-Blanche vous accueille tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse. Venez faire une pause gourmande entre deux allées du marché, échanger autour d'un verre ou déguster nos spécialités fribourgeoises concoctées pour l'événement.
Découvrez nos cartes, nos menus et toutes les informations pour réserver votre table. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un repas en famille, nous vous accueillons avec plaisir dans une ambiance conviviale autour d'une cuisine passionnée et de produits frais.
N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre entière disposition.
Venez passer un moment convivial en dégustant une merveilleuse fondue chinoise à volonté.
Le Chef vous propose une viande de bœuf de premier choix coupée au couteau (ou volaille sur demande). Votre fondue sera accompagnée de frites croustillantes et de 4 sortes de sauces maison (ail, tartare, cocktail, curry).
Pour accompagner le tout, vous pouvez également vous servir à notre buffet de salades fraîches.
Un assortiment de fraîcheur pour accompagner tous vos repas.
Découvrez chaque jour nos compositions maison, légumes de saison et crudités préparés avec soin. Idéal pour débuter votre repas ou pour accompagner nos spécialités de viandes et fondues.
Découvrez notre carte de saison, nos spécialités fribourgeoises et nos incontournables.
Des entrées savoureuses aux délicieuses fondues, en passant par nos pièces de viande sélectionnées et nos spécialités au fromage, trouvez le plat qui saura ravir vos papilles.
Une sélection de vins pour accompagner votre repas.
Que ce soit pour un verre entre amis ou un flacon d'exception pour accompagner vos mets, explorez notre sélection de vins blancs, rouges, mousseux ainsi que nos grands crus au verre.